65 Prozent Eiweiß-Power
Für das Hanfproteinpulver werden Hanfsamen geschält und sodann kalt gepresst. Der nach dem Entölen übriggebliebene Presskuchen enthält noch etwa 14 % Fett (mit idealem Fettsäuremuster), dafür 100 % der sonstigen wertvollen Inhaltsstoffe des Hanfsamens, allen voran 65 % Eiweiß.
Hanfprotein ist eine der wenigen Eiweißquellen, die alle 8 essenziellen Aminosäuren liefert – und nur solche Proteine sind in der Lage, den Eiweißbedarf des Menschen zu decken. Hanfprotein ist zudem natürlich mineralstoffreich, hoch bioverfügbar, sehr leicht verdaulich und hypoallergen. Und schmeckt auch noch nahrhaft und gesund.
Auf die ausreichende Versorgung mit Eiweiß zu achten ist unerlässlich bei vegetarischer und insbesondere veganer Ernährung!
Der nussige Geschmack des Chiron-Hanfproteinpulvers kommt besonders gut in Milchshakes, Joghurt und Smoothies zur Geltung, wird aber auch gerne einfach in Wasser angerührt oder zum Backen verwendet. Hier ersetzt das Hanfprotein bis zu 20 Prozent der im Rezept angegebenen Mehlmenge.
Inhalt: 300 g
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